?植物化学物
三、植物化学物 1.含义:植物化学物(phytochemicals)是指植物食物中除营养素以外的生物活性物质。
?植化素
对人体而言,植化素(Phytochemicals,又称为「植物化合物)是良好的抗氧化剂、解毒酵素活性剂,可增强防癌、免疫及抗氧化等系统,可激发解毒酵素活性,延缓细胞老化..
?植物化学物质
【论文摘要】 <正>植物化学物质(Phytochemicals)是天然存在的、含量较少的一类具有抗氧化、抗病、抗突变、调节机体免疫系统或其它生理功能的化学物质。
?物质
增肥的中药保养偏圆植化物质的效用除此之中,科学家正在多年前已起头钻研一些名为植化物质(Phytochemicals)的元素。这些植化物质具有于自然食品应中,能防止癌症及心脏病的呈隐。
植物抗氧化剂
物化合物
常见的植化素
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