?欧罗索

欧罗索（Oloroso）：雪莉酒的一种，酒精度数是雪莉酒中较高的。带有坚果香味，且越陈越香。

?俄罗洛索

另外，西班牙雪利酒中不开花的俄罗洛索(Oloroso)，味道浓郁、甜美、轻快，酒精浓度不是很高。通常都作为饭后酒，搭配稍微油腻的肉粽相得益彰。

?奥罗露索

奥罗露索(Oloroso):通常呈深棕色,酒体饱满且酒精度高,香气浓郁充实,有丰富的果核和动物的味道。它和阿蒙提拉多同样,往往在装瓶前通过加糖提高甜度。

?雪莉

欧洛罗索雪莉（Oloroso） ：一种构成了酵母薄膜的葡萄酒，产于上述三个城市。酒龄在10-15年之间。