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单词 Pediococcus halophilus
释义
Pediococcus halophilus
  • 翻译

片球菌属halophilus

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  • 网络释义
  • 1

    ?嗜盐片球菌

    嗜盐片球菌Pediococcus halophilus):可在盐化环境里调理味噌跟酱油熬制过程中的味道。植物性乳酸菌

  • 2

    ?嗜盐足球菌

    粪链球菌(Streptococcus faecalis)在 发酵初期大量繁殖,导致酱醅pH 下降,抑制嗜盐足球菌Pediococcus halophilus)的早期生殖和曲霉的生长[2]。

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更新时间:2025/3/17 16:41:41