[粮食]?蒸谷米

@营养师顾中一：蒸谷米（parboiled rice）是将清理后的净稻谷经水热处理后再砻谷、碾米所制成的大米。

?速煮米

... parboil 煮成半熟；顶煮 parboiled rice 速煮米；蒸谷米；带谷壳顶煮的速煮米 parch 烘（干）；烤（干） ...

?蒸米

... 是蒸米饭,要是炒米饭就成了 rice, steamed rice 蒸米 parboiled rice 米饭 (cooked) rice ...