?盐水鸭
盐水鸭(boiled salted duck)是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥( crisp)、嫩( tender)的特点...
?猪脚
... 燕窝 roast suckling pig 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat - ...
盐水鸭
南京盐水鸭
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