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单词 over medium
释义
over medium
  • 简明释义
  • 中等熟度:指将食物煎至中等程度的熟度,通常用于煎蛋,蛋黄和蛋白都熟透,但蛋黄仍然保持柔软。
  • 网络释义
  • 1

    ?适中煎蛋

    ... Over easy 糖心荷包蛋 Over medium 适中煎蛋 Over hard 老煎蛋 ...

  • 2

    ?两面煎

    ... Over easy 两面煎/蛋黄生 ↓ Over medium 两面煎/蛋黄半熟 ↓ Over hard 两面煎/蛋黄全熟 ↓ ...

短语
  • 双语例句
  • 1
    In a large saucepan, combine milk, vanilla extract, and 1 tablespoon butter or margarine. Bring to a boil over medium heat, then remove from burner.
    在一个大煮锅里,将牛奶、香草香精和1汤勺黄油或人造黄油混合。中火加热,烧开后从炉灶上取下。
  • 2
    Heat sugar over medium heat until it starts to melt.
    用中火加热糖,直到糖开始融化。
  • 3
    Whisk it over medium heat until the sugar dissolves.
    中火搅拌,直到砂糖溶解。
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更新时间:2025/1/10 22:15:21