?酚化合物
...世界最大的科学社团，在2月号《农业与食品化学期刊》指出，柿子比苹果含有更丰富的纤维、矿物质、酚化合物（phenolic compound），而这些物质可用来预防动脉硬化，避免心脏病、心肌梗塞、中风等心血管疾病的危险。
?酚类物质
《饮料工业》杂志|苹果浓缩汁生产工艺对酚类物质影响的研究 关键词： 苹果汁；生产工艺；酚类物质 [gap=684]Key words： apple juice； production process； phenolic compound
?化合物
...hee(1995)也发现活性 碳有利于太平洋紫杉的芽体抽长，此可能是跟活性碳能吸附有机 物，尤其是一些酚類化合物(phenolic compound)和一些毒素(toxins) 有关(Bon et al., 1988)。
简单酚类
酚化合物的含量
酚类物质含量
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