?菜豆
关键词:菜豆;食物中毒;皂贰;红细胞凝集素 [gap=1108]Key words: Phaseolus vulgaris; Food poisoning; Saponin;Red cells coagulation
?油豆角
...油豆角(Phaseolus vulgaris?L.)是我国东北地区(黑龙江、吉林为主)特有的一种优质菜豆品种,含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。
?四季豆
四季豆(Phaseolus vulgaris) 豆科,菜豆属。茎多为绿色,少数深紫红色。
?菜豆属
...(phytoagglutinin,plant agglutinin)或凝集素(lectin)的同义词涵义模糊。缩写pHA的多数是指从菜豆属(Phaseolus Vulgaris)和金雀花(P。Communis)中提取的凝集素。
菜豆 ; 油豆角 ; 普通菜豆
植物血凝素
菜豆凝集素
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