?熟啤酒
熟啤酒（pasteurized beer）是经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌的啤酒，市面上的啤酒基本都是这种，其味道如何喝过的人都知道。
Until the mid-19th century, beer was produced locally on an artisanal scale, and consumed un-pasteurized from the barrel.
FORBES: Coolest Beers
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