?慕斯

慕斯(mousse)是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料...

?奶油木司

... 奶油魔芋汤cream of mushroom soup 奶油木司mousse 奶油扒白蘑mushroom in white sauce ...

?奶油冻

这个问题出现于具有在含油或脂肪的夹心填料，诸如果仁糖(praline)、奶油冻(mousse)、奶油或ganache(例如，块菌(truffle))夹心填料上的巧克力包衣的巧克力中。

?摩丝

...广义看摩丝（Mousse）指由液体推进剂共存外界施用压力推进剂携带液体冲气雾罐温压形泡沫产品层意义形发用摩丝、摩丝香波、摩丝沐浴剂、摩丝剃须膏等各...