?黑芥子酶
...脂（G1u∞咖olates，Gs【s），GSb本身的生物学杀生活性很低， 然而在组织腐烂过程中自身产生的植物源酶～黑芥子酶（Myrosinase）可水解GSIJs， 水解产物——异硫氰酸脂类（Isothiocy柚ates，rrCs）是一类挥发性物质，有很强的杀生 性，能够用于土壤消毒处理。
?黑芥子硫苷酸酶
... myrosinase黑芥子硫苷酸酶 myroxin芥子素 myrrhoil没叶油由Commiphora科的没叶胶蒸而得；增香剂 ...
?葡萄糖硫苷酶
十字花科植物中的硫代葡萄糖苷及其降解产物-电子资讯-维库电子市场网 关键词： 硫代葡萄糖苷； 葡萄糖硫苷酶； 异硫代氰酸盐； 抗癌 [gap=859]Key words： glucosinolate; myrosinase; isothiocyanate; anticancer
黑芥子酶系统
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