?红粬红素
... monarthritis 单关节炎 monascorubin 红粬红素 Monascus purpureus 紫红粬霉 ...
?红红素
... molybdenum 铝 monascorubin 红红素 Monascus purpureus 紫红霉 ...
?红曲红素〔食用红色素
... monascin红曲素〔一种黄色的食用色素〕 monascorubin红曲红素〔食用红色素〕 monascorubramine红曲红胺〔一种呈紫色的食用色素〕 ...
?红曲玉色素
表1 红曲色素的主要组成 色素种类 色素颜色 分子式 分子量 红曲玉色素(Monascorubin) 红色 C 23 H 26 O 5 382 红斑红曲素Rubropunctatin 红色 C 23 H 22 O 5 354 红曲玉红胺(Monascorubramine 紫色 C 23 H 27...
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