?熔球态
定义 中文名称： 熔球态 英文名称： molten-globule state 定义： 蛋白质从线形的肽链折叠为特定立体三维结构过程中的过渡态，其特征是已具有天然蛋白质立体结构中应有的许多二级结构，即已形成了蛋白质的框架。经过进一步的局部
熔球态
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