?菜苗
...小菜苗(microgreens)因为外型小巧可爱,早期多被用于高级菜肴旁边的装饰。近年来由于营养价值受到重视,而且小菜苗栽培容易,栽培期短,只要一至两周...
?微型菜
这里会培植草本植物、蔬菜、微型菜 (microgreens,一种采取提早首个策略,发芽后一周到10天就收成的菜,体积小,却浓缩了维生素和鲜甜的口味)等。
Things like microgreens and tomatoes are grown year round inside a greenhouse.
FORBES: Iron Chef Jose Garces Cooking in Barbados
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