布鲁姆测定仪
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?凝胶强度测定计
... bloom ① 玻璃瓶表面模糊不透明；发花 ② （水果上的）绒毛 ③ 面包表面无光泽 Bloom gelometer 凝胶强度测定计 Bloom strength 凝胶强度 ...
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