?聚糖
为此本实验观察了半纤维素魔芋葡甘聚糖(konjac mannan,KM)对二甲肼(1,2-dimethylhydrazine,DMH)诱发ICR小鼠大肠癌的影响.
?葡甘露聚糖
...芋经物理方法加工获得的魔芋精粉被称为“东方魔粉”，是有效营养成分的浓缩品，其中主要的有效成分是葡甘露聚糖（Konjac Mannan,简称KGM），食用后不在胃中消化，能有效的吸附胆固醇和胆汁酸，葡甘聚糖可再食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作...
魔芋葡甘聚糖涂膜
魔芋葡甘聚糖
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