?葡甘露聚糖
魔芋葡甘露聚糖(Konjac Glucomannan): 魔芋葡甘露聚糖是自然界为人类提供的最容易吸收、最优良、最安的可溶性膳食纤维,其以神奇的功能成为风靡世..
?魔芋精粉
中国最大的综合性文献数据库 -维普资讯 关键词: 魔芋精粉 魔芋胶 黏度 多糖膜[gap=822]Key words: konjac glucomannan; konjac gum; viscosity; polysaccharide film
?魔芋胶
技术文摘 关键词:月饼,馅料,魔芋胶,糖醇,大豆浓缩蛋白 [gap=450]Key words:moon cake; stuffing;konjac glucomannan;maltosyl;soybean protein concentrated
?魔芋葡甘聚糖
魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan,KGM)是一类以β-1,4吡喃糖苷键连接的杂多糖。由于它只被存在于结肠部位的β-糖苷酶所降解而不被上消化道的...
羧甲基魔芋葡甘聚糖
蒟蒻纤维
改性魔芋精粉
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