2-keto-l-gulonic酸
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?酮基
食品与发酵科技--杂志社 关键词 ：响应面法；2-酮基-L-古龙酸；优化；维生素C [gap=1240]Keywords: Response Surface Methodology; 2-Keto-L-Gulonic Acid; Optimize; Vitamin C
?古龙酸
食品与发酵科技--杂志社 4. 东北制药集团股份有限公司，辽宁沈阳110026） 摘要： 应用响应面法对生产2-酮基-L-古龙酸(2-Keto-L-Gulonic Acid，2-KGA) 新筛菌系的发酵培养基进行了优化。首先根据前人的单因素结果，利用Plackett-Burman设计对
酮基 ; 古龙酸水合物
酮基
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