?胺酸

孤立束核为感压反射传入中枢神经系统的第一个神经交会处，在此神经核中麸 胺酸 （L-glutamate）的传讯作用，对于感压反射作用的影响有很大的关系。

?味精

细介绍：中文名称 味精 英文名称 L-Glutamate 中文别名 谷氨酸钠; 麸氨酸钠; L-谷氨酸一钠 用途：在食品工业和饮食业中用作鲜味剂。长期服用谷氨酸，可提高神经有缺陷儿童的智力。除单独使用外，可与核糖核苷酸

?谷氨酸钠

l-谷氨酸钠

?谷氨酸

结果我们发现中药祖师麻的甲醇提取物可显著地减轻由谷氨酸(L-glutamate)、海人藻酸(kainic acid,KA)和过氧化氢(H2O2)诱导的大鼠皮层神经元细胞损伤。