?拉比克
拉比克（Lambic）是一种制作复杂程度和难度与酿造葡萄酒的工艺相当的啤酒，果味的拉比克那种特别极端的酸甜口味以及极淡的啤酒和酒精味道更是深受...
?拉比克啤酒
世界啤酒风格——比利时拉比克啤酒（Lambic）：目前有1 条留言
?兰比克
最无个性的比利时啤酒非它莫属，保守兰比克(Lambics)是用野生酵母和漂浮正在空气外的实菌发酵，而不是利用培育酵母的啤酒。
?啤酒
FARO啤酒是以比利时自然发酵小麦啤酒为基础调成的，就是将发酵了一个夏天的野生酵母菌啤酒（Lambic）和陈酿的野生酵母菌啤酒混合在一起，再加入适量糖份发酵而成。
水果拉比克啤酒 ; 水果拉比克
古兹拉比克啤酒
兰比克啤酒 ; 比利时黑啤
Spontaneous fermentation may not be a new method lambic recipes go back to the 1300s but it's new here.
WSJ: The Sour and the Glory of Beer
Lambic-style beers can take years of aging and careful blending of multiple batches before they're ready to drink.
Beatification, his so-called "sonambic" (a lambic from Sonoma County, get it?) is edgy and dry, with hints of grapefruit rind.
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