| 释义 |
inulinase 英/ ?n?j?li?n?z / 美/ ?n?j?li?n?z / 1 ?菊粉酶 ...是由β-2,1-糖苷键连接的D-呋喃果糖分子组成的链状大分子,在还原末端有一个葡萄糖残基以蔗糖型糖苷键连接。菊粉作为一种应用于高果糖浆生产,酒精发酵和寡菊糖生产的可再生原料,近来受到越来越多的关注。菊粉酶(Inulinase)是一种水解酶,它作用于β-2,1糖苷键并将菊粉水解为果糖和葡萄糖。 2 ?菊糖酶 【正文快照】： 菊糖酶(Inulinase)是一类β-2,1-D-果聚糖酶,也称β-果聚糖水解酶,能在一定条件下将菊糖快速水解为果糖或低聚果糖。 3 ?土木香酶 ... inulinserumculture-medium菊糖血清培养基 菊糖血清培养基 inulinase菊粉酶 菊粉酶 土木香酶 曲酶 旋覆花酶 inuloid类菊粉 ... 4 ?菊糖 ... inulin - 菊粉，菊糖 inulinase - 菊糖 inulin - 菊粉 ...
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The inulinase activity increased paralleled by the mycelium growth. - 2
The enzymatic properties of inulinase produced by yeast C10 were investigated with assays of inulinase activity. 采用菊粉酶活力测定的方法研究了酵母菌c 10所产菊粉酶的酶学性质。 - 3
At present, there are many reports regarding inulinase production from various fungus, yeast and bacteria strains. 目前，已有许多关于各种霉菌、酵母和细菌生产菊粉酶的报道。
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