?棒状乳杆菌
2004年,Bustus等【42】利用棒状乳杆菌(Lactobacillus coryniformis)生产D.乳酸,主要研究以葡萄糖为主要原料,最大限度减少玉米 浆(CSL)、蛋白胨、酵母(YE)等物质的用量,该模型在发酵96h,葡...
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