Lactase-Phlorizin水解酶
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?解酶
而产生这种现象的是 9 000 年前的北欧人的乳糖分 解酶-根皮苷水解酶(lactase-phlorizin hydrolase, LCH) 基因发生的一个突变。
?根皮苷水解酶
人乳糖酶根皮苷水解酶
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