?石蟹科

...明 2〃1 产品定义 蟹肉罐头(canned crab meat)〆是指由十足目(Decapoda)短尾亚目(Brachyura) 中可食用的种和 石蟹科(Lithodidae)的所有种的蟹，去除外壳后，取出腿`螯`身体和前腿肉单独或 混合制备而成。