?食品科技协会

梅西大学食品技术荣誉学士得到总部设在美国的食品科技协会（IFT）的认证。它是美国地区以外得到此认证的仅有的两个学校之一。

?美国食品科技学会

美国食品科技学会（IFT）是当今世界食品科学和技术方面最大的国家组织，有来自111个国家的近30000名会员，该学会广泛吸收美国及世界食品界的科研、工业和...

?食品科技展

2012美国食品科技展(IFT) :新奥尔良复合调味料

?界面张力

发酵液与油相的界面张力(IFT)是衡量生物表面活性剂性能的一个重要参数。通过测定，pH值为4.5的菌液复配体系与SN过渡带原油的界面张力为3.4×10-1mN/m，说明所筛...