热不稳定蛋白
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?热可变蛋白
... 热稳定蛋白,耐热蛋白 thermostable protein 热可变蛋白,不耐热蛋白 heat labile protein 嗜热菌蛋白酶 thermolysin ...
蛋白质抗原的不耐热成分
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