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单词 gel strength
释义
gel strength
英/ d?el stre?θ /
美/ d?el stre?θ /
  • 简明释义
  • 凝胶强度：指凝胶在受到外力作用时抵抗变形和破裂的能力，通常用于评价食品、化妆品等凝胶产品的性能。
  • 网络释义
  • 1

    ?凝胶强度

    凝胶强度

短语
  • 双语例句
  • 1
    With corn, wheat starch were dissolved, its gel strength increased.
    可与玉米、小麦淀粉共溶，对它的凝胶强度有所提高。
  • 2
    The influence of two valence metal on gel strength of AGAR is remarkable.
    二价金属元素的存在对琼脂的凝胶强度影响最为显著。
  • 3
    Coagulation time could be decreased by increasing coagulation temperature and tofu gel strength increased remarkably.
    提高凝固温度，可以缩短凝固时间，并可显著增加豆腐凝胶的强度。
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更新时间：2025/3/25 11:09:29