?山羊奶酪

山羊奶酪（goat cheese）：用山羊奶制作的奶酪，春秋季节品味最佳。在成熟 的早期阶段就能品尝到它的芳香美味，这也是山羊奶酪的一大特征。

?山羊乳干酪

白葡萄酒可以配山羊乳干酪（goat cheese）和蓝纹乳酪（blue cheese），同样可以配味道浓重的乳酪（stinky cheese）。

?山羊芝士

菲逹芝士(feta cheese)、山羊芝士(goat cheese)和格鲁耶芝士(gruyere cheese)，全部都很不错。

?新鲜山羊奶酪

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