?聚糖酶
其中最 具应用价值的酶有： 1.1 聚糖酶（Glycanase） 其中包括：纤维素酶(cellulase)，木聚糖酶(xylanase，又称戊聚糖酶)，β- 葡聚糖酶(β-glucanase)，甘露聚糖酶(mannase)，β-半...
?糖苷酶
... glutatmate 谷氨酸 glycanase 糖苷酶 glyceraldehyde 甘油醛 ...
聚糖酶
噬菌体聚糖酶
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