?黑胡椒碎

可供参考的调料有：黑胡椒碎(black pepper)、盐(salt)、辣椒粉(paprika)、百里香(thyme)、迷迭香(rosemary)、牛至/披萨草(oregano)、罗勒(basil)、孜然(cumin)等等。

?黑胡椒粉

然后用一只鸡蛋加入黑胡椒粉（black pepper），打成蛋液。同时倒出一手心那么多的面包渣（breadcrumbs）和基本同等体积的干面粉，分别放在两个碗里。