?姜辣素

中药生姜被称为“呕家圣药”,治疗呕吐疗效确切历史悠久,已有2000多年的历史。姜辣素(gingerols)是生姜中主要活性成分,探讨姜辣素止吐作用及其机制,可为揭开生姜止吐之谜和创制新型止吐药物提供新思路。

?姜酚

大孔吸附树脂纯化干姜姜酚类成分工艺研究的论文_药学论文_中国论文网 关键词】 姜酚； 干姜； 大孔树脂； 纯化 [gap=603]key words： gingerols； zingibers； macropomus resin； purification

?生姜醇

生姜醇（GINGEROLS）：存在于蓝姜新鲜根茎活性部位的稳定抗氧化分子（避免氧化反应，..

?姜辣素类

姜辣素类(Gingerols)，是生姜中的主要活性成分，呈现生姜的典型辣味，其组成及含量因产地、生长期、炮制方法等条件不同变异很大。