?亦称中国豆或黑眼豆
...等多种书志都有豇豆的记载,可见明代已广泛栽培豇豆。在历史记载中,黄河流域气候曾较温暖,根据上古籍记载,可能我国亦为豇豆原产地之一。 豇豆亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea),豆角或长豆角。豆科(Fabaceae)一年生植物。
眉豆饭
眉豆咖哩
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