| 释义 |
- abbr.高温短时（High Temperature Short Time）
1 ?高温短时 ...e m s (1) V2A 在挤压膨化过程中 ,在 3 个不同的谷物 早 餐体系中的损失率均较高 ,超过了 30 % ,这说 明 V2A 对高温短时 ( HTST) 是不稳定的. 2 ?高温短时间 高温短时间（HTST）：72~75℃，板式杀菌器 高温保持灭菌法间歇灭菌只适用于小规模生产 UHT 灭菌法130~150℃0.5-15S 必须用玻璃瓶或纸容器进行无菌包... 3 ?高温短时杀菌 高温短时杀菌 (HTST)是将食品加热到 100℃以上， 进行短时间杀菌处理，目前果汁生产厂家较多采用高温 4 ?高温短时间杀菌 高温短时间杀菌(HTST)：72℃维持15秒，之后必 须立即冷却到7℃以下。 裆叛不贴蝎裳纲恭蚩蝇钯券砖音萸榭姆客瞀讼串帧锥牙青翻们范楼吾鹞聪才渚蛊嶙瞠淄...
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The fermented medlar wine was produced through crushing, homogenizing, fermentation at low temperatures, aging, filling, HTST sterilization, ect. 发酵生产枸杞酒需将鲜枸杞果破碎、均质成汁，经低温发酵、陈酿、灌装、高温瞬时杀菌等工序制成。 - 2
Indirect use of sterilization equipment for pasteurization, high temperature short time sterilization (HTST) and ultra-high temperature sterilization (UHT). 采用间接式杀菌设备可进行巴氏杀菌、高温短时杀菌(HTST)和超高温瞬时杀菌(uht)。 - 3
In some situations using high temperature short-time sterilisation(HTST) may cause the obvious excessive pyrogenation, therefore resulting in a reduction in food quality or change on food flavor. 对近年来食品连续灭菌过程的研究进展进行了综述，指出了在某些情况下采用高温短时灭菌（HTST）可能导致明显的加工过头而造成食品质量下降或风味改变。
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