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苯甲酸钠对新鲜果汁保鲜效果的研究-发表吧 论文发表 发表论文网 关键词：苯甲酸钠；新鲜果汁；保鲜 [gap=1575]Key words： sodium benzoate； fresh juices； preservation

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果汁：又分为原果汁(raw juice)、鲜果汁(fresh juice)、浓缩果汁(concentrated juices)和果汁酱等，是将水果汁液，兑入不同剂量的水和糖配制而成。