?水解单宁
... Lactone:橡木内酯 Hydrolysable Tannins:水解单宁 Ellagitannins:鞣花单宁 ...
?可水解鞣质
┌可水解鞣质(hydrolysable tannins):指分子中具有酯键和苷键,在酸、碱、酶的作用下,可水解为小分子酚酸类化合物和糖或多元醇的一类鞣质。
?水解鞣质
分类(根据鞣质的化学结构可分为两大类:可水解鞣质可水解鞣质(hydrolysable tannins)这是一类由酚酸
?可水解单宁
...黑曲霉;可水解单宁;固态发酵;滇橄榄果;酶法加工;应用 [gap=562]Keywords: Tannase; Aspergillus nige;hydrolysable tannins; Solid State Fermentation(SSF); phyllanthus emblica fruits; bioprocess; utiliza..
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