?朴菇素

金针菇含有朴菇素(Flammulin)，是一种分子量为24000道尔顿的碱性蛋白质，具有显著的抗癌功能。

?火菇素

金针菇火菇素 （Flammulin） 是 1 种结构简单的碱性蛋 白

?火菇菌素

所含的火菇菌素（Flammulin），有抗肿瘤活性；对小白鼠艾氏腹水瘤和肉瘤180都有抑制作用。

?金针菇中还含有朴菇素

能增强儿童的智力发育,国外称为"增智菇",金针菇中还含有朴菇素(FLAMMULIN),对小白鼠艾氏腹水瘤EC(AS)和肉瘤S-180有很好的抑制作用。