?苦味巧克力
125g 苦味巧克力 ( bitter chocolate ),125g牛油,150g细糖,100g面粉,1茶匙发粉,3粒鸡蛋(蛋黄及蛋白分开)
?巧克力
〈一〉纯 苦巧克力 〈 Bitter Chocolate 〉:纯苦巧可力的可可质含量超过百分之六十 五,美国食品药物管理局把这类型的巧克力归类为不含糖的巧克力。
?深咖啡色
bitter chocolate 可可浆; 苦料;可可(料); 深咖啡色...
?纯苦巧克力
纯苦巧克力 (Bitter Chocolate):可可质含量超过65%,可可脂不能低于18%
苦味朱古力蛋糕
巧克力舒芙蕾
黑巧克力
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