?泡沫稳定性
...体的体积 FP=------------------------------×100% 液体的体积 在相同蛋白质浓度下来比较起泡能力 泡沫稳定性(Foam Stability) 是泡沫体积减少50%所需的时间。
?泡沫的稳定性
起泡性(foam formation)被定义为啤酒被倾倒入洁净的杯子时产生泡沫的趋势;泡沫的稳定性(foam stability)指啤酒泡沫自形成至崩溃的过程中稳定与否的表现,通常以泡持时间表示。泡沫质量包括啤酒泡沫的结构和泡沫外观如泡
妇产 泡沫试验 ; 羊水泡沫试验 ; 泡沫稳定性试验
泡沫的稳定性
泡沫稳定性实验
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