?表没食子儿茶素没食子酸酯

表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin gallate，EGCG）是从绿茶中提取的一种成份，具有很强的抗氧化活性，经有关专业机构检验，其毒理测定表明属无毒、无刺激性物质。

?绿茶提取物

...， 在欧洲，相关的研究论文也不断的出现，科学家发现了揭开蛋白质突变密码的基因，根据对绿茶提取物（epigallocatechin gallate ）的综合分析发现，德国目前已知患者约有8000位， 消费者不断的意识到绿茶及其提取物的益处，。

?儿茶素

香气盈溢的绿茶，主要是含有一种称为儿茶素（epigallocatechin gallate）的强效植物营养素， 58 次阅读

?没食子酸

...子酸（epicatechin gallate），表没食子儿茶酚（epigallocatechin）和表没食子儿茶酚没食子酸（EGCG，epigallocatechin gallate），这些物质据说可以阻止氧化反应。红茶也含有强效的抗氧化物质，但其多酚结构与绿茶中的不同。