?酶促氧化褐变
... enzymatic oxidation酶性氧化（作用） enzymatic oxydative browning酶促氧化褐变；酶性褐变 enzymatic tenderizing method（肉的）酶法嫩化 ...
?酶性褐变
... enzymatic oxidation 酶性氧化（作用） enzymatic oxydative browning 酶促氧化褐变；酶性褐变 enzymatic tenderizing method （肉的）酶法嫩化 ...
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