英语词汇caramelize怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	caramelize
释义	car·a·mel·ize /ˈkærəməlaɪz/ vt. \| vi. ❶ vt. 熬(砂糖)使成褐色，使(砂糖或食物中的砂糖成分)成为焦糖 ❷ vi. (砂糖)熬成褐色，成为焦糖
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