| 释义 |
blanch¹ /blɑːntʃ；blæntʃ/ vt. | vi. | a. | phr.
I ❶ vt.
1. 使变白
blanch linen in the sun 把亚麻布放在日光下晒白
Old age blanched his hair. 他因年老而白发苍苍。
2. 使(脸等)变苍白
Illness has blanched her cheeks. 疾病使她面颊变得苍白。
3. 使(植物)不见阳光而变白(或不转绿)
4. 【烹】用沸水烫(杏仁等)以便去皮；用沸水速煮(或用蒸汽处理)(肉、蔬菜等)使其变白(或去掉不良气味)
5. 【冶】酸洗(金属)使有光泽；在…上镀锡
❷ vi.
变(苍)白
Some red roses blanch in the direct sun. 有些红玫瑰在日光直接照射下会变成白色。
He (或 His face) blanched with anger. 他气得脸色煞白。
II a.
(纹章)白的；银白色的
[<OFr blanchir to whiten < blanc white] phr. blanch over 〈英〉掩饰；美化 |