英语词汇poach²怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	poach²
释义	poach² /pəʊtʃ/ vt. 1. 把(蛋)直接打入开水(或牛奶等)中整个地煮 poached eggs 水煮荷包蛋 2. 把(鱼等)放入开水(或牛奶等)中文火稍煮；隔水炖 poached salmon 清蒸鲑鱼 [< OFr pochier to enclose in bag < poche pouch, pocket; 缘蛋黄“裹”于蛋白之中]
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