英语词汇au gratin怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	au gratin
释义	au grat·in /əʊɡrɑːˈtæŋ/〈法〉【烹】(用面包屑或干酪作外壳烤制的食品)带脆皮的 potatoes au gratin 脆皮土豆 [字面意义： with the grating]
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