英语词汇mise en place怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	mise en place
释义	mise en place /ˌmiːzɒŋˈplæs/ 〈法〉(饭店上菜前的)准备工作 [字面意义： putting in place]
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