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单词 mayonnaise
释义 may·on·naise /ˌmeɪəˈneɪz, ˈmeɪən-/
n.
1. 蛋黄酱(用蛋黄、橄榄油、柠檬汁或醋等调制的一种调味汁)
2. 用蛋黄酱调制的肉(或鱼)
3. 5-5-3发牌(桥牌术语;= goulash)
[Fr < Mahon, 米诺卡岛 (Minorca) 海港,黎塞留 (Duc de Richelieu) 攻占该地后其厨师用以命名蛋黄酱以志胜利]
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更新时间:2025/2/9 11:40:27