英语词汇garde-manger怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	garde-manger
释义	garde-man·ger /ˈɡɑːrdəmɒŋˈʒeɪ/([复] garde-man·gers /-ˈʒeɪ/) 〈法〉 n. 1. (旅馆、饭店等厨房的)冷盆部 2. 冷盆部厨师长 [字面意义：food-keeper]
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