英语词汇escabeche怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	escabeche
释义	es·ca·beche /ˌeskəˈbeʃ/ n. 油炸调味鱼；油炸调味鸡 [< Fr escabéche < escabécher to prepare fish for preserving < ? Prov escabesser to decapitate]
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