英语词汇tenderizer怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	tenderizer
释义	ten·der·iz·er AHD[tĕnʹdə-rī'zər] D.J.[ˈtendəˌraɪzə]K.K.[ˈtɛndəˌraɪzɚ]n.（名词） A substance, such as a plant enzyme, applied to meat to make it tender.嫩肉精：一种加在肉类中使其变嫩变软的物质，如一种植物酶
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