英语词汇Swiss steak怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	Swiss steak
释义	Swiss steakn.（名词） A round steak pounded with flour and braised in stock with vegetables.瑞士牛（或羊）排：蘸上干面粉后加蔬菜用文火焖煮的圆形牛排或羊排
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